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Der Bauernhof als Lern- und Erlebniswelt

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München – 31 frisch gebackenen „Erlebnisbäuerinnen und -bauern“ aus ganz Bayern hat Landwirtschaftsminister Helmut Brunner in München ihre Urkunden überreicht. Sie haben erfolgreich die Qualifizierungsreihe „Lernort Bauernhof“ des Landwirtschaftsministeriums absolviert. „Damit können Sie nun die Schatzkammer, die jeder aktive Bauernhof darstellt, professionell für Besucher aller Altersstufen öffnen“, sagte der Minister. Insbesondere für Kinder und Jugendliche sei der Bauernhof ein idealer Ort zum Entdecken und Lernen. „Nirgends kann man besser vermitteln, wie unsere Lebensmittel hergestellt werden und wie Naturkreisläufe funktionieren“, so Brunner. Seit 2004 haben bereits mehr als 200 Bäuerinnen und Bauern die Fortbildung absolviert und ihren Hof zum „Erlebnisbauernhof“ gemacht. Damit können Sie für ihren Betrieb ein neues Standbein aufbauen und ein zusätzliches Einkommen erwirtschaften.

Die einjährige Qualifizierung bereitet die Teilnehmer intensiv auf den neuen Betriebszweig vor. Dazu gehören neben der Entwicklung und Gestaltung des Angebots auch Wirtschaftlichkeitsberechnungen sowie Werbung, Vernetzung und Erlebnispädagogik. Zusätzlich muss ein „Drehbuch“ für ein Angebot auf dem eigenen Betrieb entwickelt werden. „Die Qualität des Angebots ist ein wichtiger Erfolgsfaktor, um Kindern und Erwachsenen vor Ort die Leistungen der Landwirtschaft und den Wert unserer Lebensmittel nachhaltig zu vermitteln“, sagte Brunner.

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